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东北民猪富了兰西农民

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东北民猪富了兰西农民

发布日期:2017-02-24 作者: 点击:

东北民猪富了兰西农民

市场有需求,资金扶持有力度,科学养殖加上产销一体化,这成为兰西农民养民猪赚钱的奥密所在。

东北民猪,肉质细嫩,肉色鲜红,口感细腻多汁,色香味俱全,颇受消费者欢迎。产品在每公斤高于市场价2元的情况下,销售异常火爆,先后有14家东北民猪肉类连锁店在哈尔滨、大庆、绥化等市县落户,并远销北京、吉林及辽宁等地。

几年来,东北民猪的价格一路飙升,商品猪的价格也由原来的每公斤10多元钱上升到现在的20多元。自2005年开始,生猪收购价格持续下跌,东北民猪的收购价也在往下走,但由于其品质好,市场需求量大,每公斤的收购价格一直比其它品种的生猪高出几毛钱,就这几毛钱,在生猪市场价格走低的情况下,却决定养猪是赔还是赚。在兰西县兰河乡红堡村,养猪户姜卫兵告诉记者,他家的40头民猪刚刚出栏,由于收购价格比普通生猪每公斤高出4毛钱,一下就多赚了1600多块钱。在兰西县,像姜卫兵这样的农民不少,由于养殖东北民猪,他们不仅能够顺利地渡过猪肉市场价格低迷时期,还赚了钱。

兰西县畜牧局局长牟连军给记者算了一笔账,单从价格因素核算,农民饲养民猪的杂交品种,每头民猪比瘦肉型猪增收50元以上,普通养殖户每年出栏150头,就可增收7500元。

民猪要有市场,品质是关键。兰西县东北民猪产业协会畜牧师张家发介绍说,县里从民猪养殖环境、饲料及添加剂的利用到疫苗及兽药的使用,全都实行标准化管理,科学化饲养。在几个专业养殖村屯,很多养猪户指着猪饲料告诉记者,这些饲料是县里根据东北民猪的特性,专门请有关专家研制的,县里还聘请农大教授为他们编制了《民猪饲养管理技术操作规程》,从饲养到管理,都有科学依据,农民们的养猪风险大大降低。


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